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Arancini di riso mediterranei
Gli arancini di riso sono lavorati integralmente a mano senza aggiunta di coloranti e conservanti, utilizzando prodotti di prima qualità tra i quali la mozzarella locale al 100%. Sono prodotti in 3 diverse pezzature: 30 gr, 50 gr e 100 gr. Confezioni da Kg 2,5 x 5.
Arancini di riso con polpo
Gli arancini di riso sono lavorati integralmente a mano senza aggiunta di coloranti e conservanti, utilizzando prodotti di prima qualità tra i quali polpo fresco o congelato. Sono prodotti in pezzatura da 50 gr. Confezioni da Kg 2,5 x 5.
Mozzarella in carrozza
Lavorate integralmente a mano senza aggiunta di coloranti e conservanti, utilizzando ingredienti di prima qualità tra i quali il Pan Carrè "Mulino Bianco" e la mozzarella locale al 100%. Sono prodotte in forma triangolare da 70 gr circa. Confezioni da Kg 2,5 x 5.
Burratine in carrozza
Le burratine in carrozza sono lavorate integralmente a mano senza aggiunta di coloranti e conservanti, utilizzando ingredienti di prima qualità tra i quali il Pan Carrè "Mulino Bianco" e la Burrata di Andria. Sono prodotte in forma triangolare da 40 gr circa. Confezioni da Kg 2,5 x 5.